MicroBIO’ttes c’est donc d’abord un rêve, une envie que je mûris depuis quelques années. L’envie de cultiver des légumes de manière naturelle et les vendre via un véhicule transformé en épicerie mobile.
Depuis fin 2024, mon projet a pris racine au cœur de la coopérative Agricoeur à Les Bons Villers, un lieu vibrant qui rassemble passionnés et artisans.
Dans ses jardins : six producteurs et dans ses locaux : la Brasserie des beaux jours, le magasin Back to vrac et la plateforme de distributions de paniers EpiCoeur.

Mon Approche

Dans huit parcelles dont deux serres, je cultive avec amour aromates, légumes maraîchers et fleurs comestibles. Mon secret ? Un sol vivant et naturel, nourri uniquement de matières organiques et d’engrais verts bio. Je suis les principes du maraîchage sur sol vivant et respecte scrupuleusement les standards de l’agriculture biologique.

Pourquoi ce nom

MicroBIO’ttes, c’est plus qu’un nom – c’est ma philosophie !
Dans ce nom se retrouvent différentes choses qui me tiennent à coeur et qui tracent la ligne de conduite de mon projet : je tiens à cultiver et proposer des produits sains, bons et essentiels pour l’équilibre de notre santé. Ces produits seront mangés par mes clients mais également par ma famille et mes enfants . Je tiens à ce qu’ils soient irréprochables !

Comme le microbiote intestinal qui veille sur notre santé, je cultive en harmonie avec les micro-organismes du sol, créant un écosystème parfaitement équilibré.

« Micro » célèbre mes délicieux légumes primeurs
et mes petites bottes soigneusement préparées.

« BIO’ttes » unit mon engagement pour une agriculture respectueuse de la nature et ma présentation en bottes, gage de fraîcheur.

Mon Engagement

Chaque légume que je cultive est choisi et soigné comme s’il allait directement sur notre table familiale. Cette approche personnelle garantit une qualité nutritionnelle et gustative exceptionnelle pour tous mes clients.

Ma Vision

Mon projet initial d’épicerie mobile reste dans les cartons pour le moment afin de concentrer mon énergie sur le développement du projet et de mes cultures mais aussi prendre le temps de développer une clientèle de professionnels et de particuliers.
Une chose est sûre : chaque légume qui sort de mes terres porte en lui ma passion pour une agriculture saine et durable.

En choisissant MicroBIO’ttes,
vous soutenez une agriculture locale, respectueuse et passionnée.